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Le taux des fleurs de CBD est un sujet extrêmement sensible. En effet, il est toujours un peu délicat d’appliquer des règles mathématiques bien ficelées à des processus naturels comme la synthèse d’un cannabinoïde.
Et pourtant, s’agissant d’un puissant argument vente, il est important d’en comprendre les tenants et aboutissants, surtout si l’on vend des fleurs de CBD.
C’est pourquoi nous allons tenter d’expliquer le plus objectivement possible pourquoi des taux de CBD de 5% coexistent avec des taux pouvant aller jusqu’à 20%.
Qu'est-ce qui détermine la concentration de CBD dans une fleur de chanvre?
Comme nous le disions à l’instant, la synthèse de cannabidiol n’est régie par aucune formule mathématique. Pour autant, comprendre le processus de synthèse permet d’avoir un ordre de grandeur du taux de CBD réel moyen des fleurs de CBD que l’on trouve dans le commerce.
Le phénotype de la variété
Nous verrons un peu plus tard que la méthode de culture employée influence la concentration de CBD dans les fleurs. Mais il faut savoir que ce n’est pas le seul facteur qui entre en jeu, loin de là !
En réalité, ce qui détermine avant tout le taux de CBD d’une fleur, c’est sa génétique.
Comme vous le savez sûrement, chaque variété abrite un phénotype qui lui est propre. Certaines seront davantage prédisposées à synthétiser du cannabidiol que d’autres. On distingue ainsi trois grands profils génétiques de Cannabis Sativa Linée :
👉 Dominantes THC : ces variétés sont connues pour synthétiser naturellement une grande quantité de tétrahydrocannabinol. C’est le cannabis récréatif, illégal en France ;
👉 Dominantes CBD : ces variétés synthétisent davantage de CBD que de THC, mais attention, en France, seules les variétés dont le taux de THC est inférieur à 0,3% sont inscrites au catalogue de l’Union européenne ;
👉 Équilibrées THC/CBD : ces variétés-là ont tout autant de THC que de CBD. Dans les pays où le cannabis thérapeutique est autorisé, ce sont celles que l’on privilégie, car s’il est en présence d’une quantité suffisante de CBD, le THC a lui aussi de nombreuses vertus thérapeutiques.
Toutes les fleurs que l’on se procure légalement ont une dominance de CBD. Pour autant, cela ne veut pas dire que ces fleurs puissent synthétiser une quantité infinie de cannabidiol !
Le ratio THC : CBD
Il faut bien comprendre ceci : le THC et le CBD sont synthétisés à partir de la même molécule, le CBGa, qui est le précurseur acide du cannabigérol (CBG).
Nous avons d’ailleurs rédigé un article à ce sujet :Qu’est-ce que le CBG ?
En d’autres termes, la concentration de THC et celle de CBD sont intrinsèquement liées ! Concrètement, plus il y a de CBD, moins il y a de THC, et vice-versa.
Certains botanistes ont tenté de théoriser le ratio THC:CBD. C’est pourquoi vous trouverez de nombreuses ressources où il est question d’un ratio 1:20 pour les variétés légales en France et en Europe. En d’autres termes, il y aurait, en moyenne, une fleur synthétise 20 fois plus de CBD que de THC. Ce qui donne 6% de CBD pour les fleurs vendues au sein de l’hexagone (0,3 x 20).
Dans les faits, et en tant qu’agriculteurs de chanvre, nous le savons, il est possible d’obtenir des taux de CBD allant jusqu’à 17%. Un écart substantiel qui s’explique en partie parce qu’il est impossible de théoriser un processus naturel, tout simplement parce qu’énormément de facteurs environnementaux (variables) entrent en jeu !
les facteurs environnementaux
Comme nous le disions à l’instant, il ne faut jamais perdre de vue qu’il est question d’un processus naturel. Il y a donc une part de mystère, et une part de chance.
De ce fait, si certaines fleurs de CBD affichent des taux enviables tandis que d’autres sont bien plus modestes, c’est tout simplement parce qu’il y a quelques variétés, quelques graines, dont la génétique est hors du commun.
Il arrive aussi qu’une récolte ait grandi dans des conditions en apparence identiques à une autre, et pourtant, cette récolte affiche un taux exceptionnellement élevé.
En règle générale, les fleurs de CBD indoor ont tendance à synthétiser davantage de CBD que les fleurs outdoor, car elles grandissent des conditions privilégiées. Mais il n’est pas rare que des fleurs cultivées en extérieur nous réservent quelques bonnes surprises !
Par exemple, la Jack Herrer issue de notre dernière récolte, cultivée en extérieur dans notre ferme Agrican nous a surpris avec un taux de CBD frôlant les 14%, ce qui est exceptionnellement élevé pour une fleur outdoor !
Quel est le taux de CBD maximal des fleurs vendues en France ?
Vous l’aurez compris, il existe tout un tas de facteurs qui vont déterminer le taux de CBD à l’arrivée :
👉 La qualité des graines ;
👉 Le profil génétique ;
👉 Le taux de THC autorisé par la législation ;
👉 Les conditions de culture ;
👉 Sans oublier : le facteur chance (ou malchance).
Et pour rendre tout cela encore un peu plus compliqué, il faut également être conscient que tous les laboratoires n’utilisent pas les mêmes techniques de calcul pour mesurer la concentration de cannabidiol. Ainsi, l’écart entre deux résultats d’analyse réalisés par deux laboratoires différents peut varier de 3 à 5% !
Un taux de CBD élevée est-il synonyme de fleur de qualité ?
Oui et non.
Oui, car le CBD est le principal cannabinoïde légal de la plante, et qu’il est plein de bienfaits.
Non, parce que le CBD ne fait pas tout ! En effet, les terpènes jouent également un rôle très important : ils agissent en synergie avec les autres cannabinoïdes pour potentialiser les effets du CBD (c’est ce que l’on appelle l’effet d’entourage) et surtout, c’est grâce à eux que la fleur offre un festival de saveurs et d’arômes à qui la consomme.
En somme, une fleur riche en CBD mais pauvre en terpènes n’a que très peu d’intérêt. Sans parler du fait qu’une fleur peut afficher un taux de CBD élevé, mais être bourrée de résidus de pesticides …
Comment être sûr du taux de CBD d'une fleur ?
Si vous avez le moindre doute concernant le taux de CBD (et de THC !) d’une fleur, sachez que vous êtes en droit d’exiger une analyse de laboratoire.
Attention, ne vous contentez pas d’un fichier PDF ou d’une capture d’écran, demandez accès au document original. En effet, certains n’hésitent pas à falsifier les analyses…
Mais comme nous l’avons mentionné, ce résultat est fiable à plus ou moins 3 – 5%.
Vendre des fleurs de CBD : comment faire face à la concurrence deloyale ?
Parce que la concurrence est rude, et parce qu’il faut bien vendre, beaucoup de commerçants ont du mal à résister à l’envie de gonfler eux aussi leur taux de CBD. Pour autant, ce n’est pas une stratégie pérenne, et encore moins la seule alternative !
misez sur une relation de confiance
Nous ne sommes ni les premiers ni les derniers à dénoncer la vérité sur les taux de CBD dans les fleurs. Un jour ou l’autre, ce type d’information sera connue du grand public et même sans doute relayée par les réseaux sociaux et les médias. C’est donc votre crédibilité sur le long terme qui en jeu !
Et puis, les techniques de marketing agressif sont de moins en moins payantes. Les consommateurs privilégient de plus en plus les valeurs aux arguments de vente. Et c’est d’autant plus vrai dans un secteur comme celui du chanvre, où il est question de respect de l’environnement, de santé et de bien-être.
Plutôt que de la poudre aux yeux, donnez à vos futurs clients les moyens de comprendre votre démarche éthique et morale. Expliquez-leur pourquoi vos fleurs ont moins de CBD que celles de vos concurrents.
Ne faites pas du taux de CBD votre cheval de Troie !
Si vous aimez réellement vos produits, et en l’occurrence, vos fleurs de chanvre, alors vous le savez : le taux de CBD est loin d’être leur unique point fort.
Une fleur de chanvre, c’est :
Un beau bourgeon, plus ou moins compact, plus ou moins sérieux
Qui a grandi en intérieur, sous serre ou pleine nature
À partir d’une graine spécialement sélectionnée
D’une variété qui a peut-être une histoire à raconter
Son odeur est particulière, parfois âcre, parfois sucrée et acidulée
Et son goût mériterait sans doute les mots d’un oenologue …
Bref, une fleur de chanvre est bien plus qu’un moyen de consommer du CBD. La communication autour de ce produit est infinie, alors ne vous enfermez pas !
Pour satisfaire le client, proposez des concentrés de CBD
Si certains achètent des fleurs de chanvre par pur plaisir, d’autres sont à la recherche d’un moyen de consommer une grande quantité de CBD. Manipulés par les chiffres, ils pensent parfois trouver leur bonheur en se procurant une fleur de CBD hyper concentrée.
Pour satisfaire ce type de client, vous avez deux solutions :
- Proposer des fleurs de chanvre transformées, artificiellement enrichies en cannabidiol. C’est le cas de l’Ice Rock, de la Moon Rock ou encore de la Gold Rock. Imbibées dans de l’huile de chanvre, ces fleurs sont ensuite saupoudrées de cristaux de CBD et/ou de pollen. Elles affichent ainsi un taux de CBD de plus de 70%.
- Proposer des concentrés de CBD, comme l’isolat, des cristaux ou encore de la wax.
Sur ces bons conseils, on vous laisse ! À très vite.
