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27 janvier 2023Les terpènes jonchent notre quotidien : ils nous chatouillent les narines en cuisine, lors d’une balade en forêt, au détour d’une parfumerie… Ou d’un pochon de cannabis !
La fleur de cannabis synthétise en effet pas moins de 200 terpènes différents, ils représentent en moyenne 10% de la composition de sa résine.
Le profil terpénique nous aide à différencier une variété d’une autre, mais le rôle des terpènes ne s’arrête pas là. En effet, de plus en plus d’études scientifiques viennent corroborer leurs potentiels effets sur la santé ainsi que leur action synergique avec les cannabinoïdes [1].
En somme, connaître les terpènes du cannabis est une notion tout aussi passionnante que fondamentale.
Les terpènes : qu’est-ce que c’est ?
Les terpènes sont des hydrocarbures (exclusivement composés d’atomes de carbone et d’hydrogène) synthétisés par la plupart des végétaux, essentiellement ceux qui sécrètent de la sève (les conifères) ou de l’huile essentielle (végétaux à fleurs et à fruits).
Dans le cas des terpènes du cannabis, ils sont synthétisés au niveau des fleurs (chez les plantes femelles, donc), plus précisément dans les trichomes, siège de la production des phytocannabinoïdes (THC, CBD, CBN, etc.). D’ailleurs, cannabinoïdes et terpènes partagent un précurseur commun, le Géranyl Pyrophosphate.
Dans la nature, les terpènes jouent plusieurs rôles clés :
✔️ Ils protègent la plante contre les nuisibles grâce à leurs propriétés organoleptiques (ils dégagent une odeur répulsive), mais aussi grâce à leur propriétés pharmacologiques (effet allergisant) ;
✔️ Ils protègent également la plante contre le stress environnemental (par exemple, une brusque variation de la température) en maintenant ses procédés phytochimiques vitaux ;
✔️ Et favorise la pollinisation en sécrétant les substances qui attirent les insectes pollinisateurs.
Les terpènes, substances mal connues, sont pourtant relativement puissantes : quelques nanogrammes dans l’air suffisent à altérer le comportement d’un humain ou d’un animal !
En effet, bien que l’utilisation des propriétés pharmaceutiques des terpènes soit encore boudées par la science moderne, leur action sur les récepteurs des neurotransmetteurs est scientifiquement prouvée.
Conjointement, l’étude des médecines ancestrales (médecine traditionnelle chinoise, médecine ayurvédique, etc.) montre clairement une relation entre le profil terpénique des plantes médicinales et leurs usages thérapeutiques.
Les terpènes du cannabis et leurs effets respectifs
Le cannabis est une plante que l’on apprécie pour son goût, mais aussi pour ses effets. Et il se trouve que les terpènes sont impliqués dans la manifestation de ces deux facettes, lesquelles apparaissent d’ailleurs comme complémentaires.
Pour contempler l’ampleur de l’importance des terpènes du cannabis, il faudrait étudier chaque variété au cas par cas. Effectivement, l’odeur, le goût ainsi que les effets qu’ils procurent varient en fonction de la proportion des autres terpènes, mais aussi celle des phytocannabinoïdes (Cf. Tableau ci-dessous).
Malgré tout, savoir identifier les principaux terpènes du cannabis et connaître leurs effets respectifs constitue une excellente première approche que l’on peut compléter au cours d’expériences personnelles. Voici donc, les principaux terpènes que l’on trouve dans le cannabis.
Le Myrcène (β-myrcène)
C’est le terpène du cannabis le plus courant, on le trouve en effet en quantité substantielle dans la grande majorité des chémotypes.
Son action la plus notable est sans doute son effet sédatif. D’ailleurs, les variétés rangées dans la catégories des Indicas, connues pour leurs effets “down” (par opposition aux effets “high” des Sativas), seraient particulièrement concentrées en Myrcène. En effet, certaines études montrent que ce terpène potentialise les effets sédatifs du THC.
Arômes
Musqué, herbeux, terreux, rappelle le clou de girofle.
On le trouve aussi dans …
Mangue, thym, citronnelle, laurier.
Potentiels effets thérapeutiques
Sédatif, antiseptique, antiinflammatoire.
Le Caryophyllène
Le Caryophyllène est un terpène encore trop peu étudié, mais extrêmement intéressant. En effet, il semble que ce soit le seul terpène à pouvoir agir sur les récepteurs de notre système endocannabinoïde, ce qui lui vaut potentiellement de multiples effets thérapeutiques, au même titre que les cannabinoïdes.
Malheureusement, les effets du Caryophyllène sont très peu étudiés et l’on ne sait pas encore dans quelle mesure il peut améliorer notre santé.
Arômes
Poivré, boisé, épicé.
On le trouve aussi dans …
Clou de girofle, cannelle, poivre noir.
Potentiels effets thérapeutiques
Antioxydant, antiinflammatoire, analgésique
Le Linalool
Le linalol est un terpène connu pour l’odeur fraîche qu’il dégage et pour ses propriétés tranquillisantes. Il entre en effet dans la composition de nombreuses huiles essentielles utilisées en aromathérapie pour diminuer le stress, l’anxiété et pour favoriser le sommeil.
Arômes
Floral, frais, citrique.
On le trouve aussi dans …
lavande, agrume, rose, bouleau.
Potentiels effets thérapeutiques
Sédatif, anti-stress, tranquillisant.
Le Pinène (α-pinène et β-pinène)
Le Pinène est l’un des premiers terpènes à avoir été identifié, il est en effet le principal composant de la térébenthine, substance qui a permis leur découverte (Kékulé, 1863) et dont ils tirent leur nom.
Les rares études qui se sont penchées sur les effets du Pinène sont toutefois prometteuses, notamment dans le cadre d’un traitement contre les maladies neurodégénératives.
En médecine traditionnelle chinoise, ainsi qu’en aromathérapie et autres médecines douces, le Pinène est utilisé pour ouvrir les bronches et purifier les voies respiratoires.
Arômes
Résineux, frais.
On le trouve aussi dans …
Conifères, sauges, certains agrumes.
Potentiels effets thérapeutiques
Anti-inflammatoire, bronchodilatateur, antiseptique local
L’Humulène
Principal terpène du houblon, dont il tire son nom (humulus lupulus), l’Humulène est l’un des principaux terpènes du cannabis, lui conférant une odeur et un goût de “skunk”.
L’Humulène est l’isomère d’un autre terpène, le Caryophyllène, c’est–à-dire qu’il est formé des mêmes atomes, mais suivant un arrangement différent. C’est pour cette raison que l’on trouve de l’Humulène dans les variétés qui contiennent également du Caryophyllène.
Arômes
Houblonné, boisé, terreux
On le trouve aussi dans …
Houblon, coriandre.
Potentiels effets thérapeutiques
Antiinflammatoire, antibactérien, analgésique.
Le Limonène
Le limonène est un terpène facilement identifiable, on le trouve dans les variétés de cannabis dont le goût est citronné comme la Lemon Haze.
Très utilisé en parfumerie ainsi que dans les insecticides ou produits nettoyants, le Limonène est également connu en aromathérapie pour ses effets énergisants. Certaines médecines douces préconisent les huiles essentielles à base de Limonène contre le coup de blues et la dépression.
Arômes
Citrique, acidulé, agrumes.
On le trouve aussi dans …
Agrumes, genévrier, menthe poivrée.
Potentiels effets thérapeutiques
Antidépresseur, anxiolytique.
Les terpènes du cannabis, tout aussi importants que les cannabinoïdes ?
Oui, bien sûr que les terpènes sont tout aussi importants que les cannabinoïdes ! Et la raison est simple : sans eux, le CBD ou le THC n’ont pas les mêmes effets.
Les travaux du Dr. Ethan Russo concernant l’effet d’entourage ont notamment permis de montrer que les terpènes inhibent les effets intoxicants du THC tout en multipliant son potentiel thérapeutique par deux, voire par quatre.
Il a également montré que les nombreux bienfaits que l’on attribue au cannabis ne sont pas le seul résultat de l’action du duo THC/CBD sur notre système endocannabinoïde, mais bien celui de la synergie qu’il existe entre les terpènes et les phytocannabinoïdes.
En effet, il a été montré à maintes reprises et dans diverses études que les extraits de cannabis “full spectrum” ont des propriétés thérapeutiques aux effets plus intenses que les isolats qui ne contiennent qu’une seule molécule.
Malgré tout, proposer des produits concentrés en terpènes restent un challenge pour la plupart des acteurs de l’industrie. En effet, ces petites molécules sont versatiles, la plupart d’entre elles se vaporisent dès 150°C, mais surtout, extrêmement fragiles : les conditions de culture inhibent ou potentialisent l’expression des terpènes, tandis que les étapes du séchage et du curing peuvent détruire une bonne partie d’entre eux.
Chez Green Exchange, toute notre expertise ainsi que notre passion sont mises au service de nos produits. Nous prenons soin, dès les premières semaines de vie des plantes jusqu’à la cueillette des fleurs, puis dans notre laboratoire, de préserver tous ses composants, dont les terpènes.
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